A Big Jack Cervejaria, de Orleans, foi a grande vencedora do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), consagrando-se como a melhor cervejaria do Brasil em 2025. Após três dias intensos de avaliação, com a participação de mais de 70 jurados de 27 países, a cervejaria levou para casa 18 medalhas, sendo seis delas de ouro. Com esse feito histórico, a Big Jack não apenas se destacou, mas também fez história, tornando-se a primeira cervejaria catarinense a conquistar o maior prêmio do evento, um dos mais prestigiados do setor.

O evento, realizado entre 9 e 11 de março, contou com jurados internacionais de renomados países cervejeiros, como Alemanha, Bélgica e Estados Unidos. A competição, que envolveu cerca de 95 medalhas de ouro, 92 de prata e 102 de bronze, premiou cervejarias de 12 estados brasileiros. A La Birra, de Caxias do Sul (RS), ficou em segundo lugar, com 12 medalhas, enquanto a Opa Bier, de Joinville, conquistou o terceiro lugar com 10 medalhas.

Em entrevista ao Jornal da Guarujá, o proprietário da Big Jack, Marcelo Dalazen, falou sobre a emoção de vencer o concurso e a responsabilidade que vem com esse título. “Foi incrível. Melhor do que nossos melhores sonhos. Receber o prêmio da forma como foi, com o anúncio feito na roda gigante de Balneário Camboriú, foi algo único”, disse ele. Marcelo destacou a competitividade do evento, que contou com jurados de diferentes países, especializados em estilos de cerveja de todo o mundo. “Ninguém sabia de qual cervejaria as amostras vinham, a avaliação foi feita de forma cega. E conseguimos sair com o grande prêmio da noite”, explicou.

Além da conquista no concurso, Marcelo falou sobre os desafios e responsabilidades que vêm com o título de melhor cervejaria do Brasil. “Ser o melhor em qualquer área é uma grande responsabilidade. Temos que manter o nível de qualidade e atender a uma demanda crescente”, comentou. O crescimento da Big Jack tem sido expressivo, com uma forte presença no Ceará e planos de expansão para outros estados do Brasil, como a Bahia, onde a cervejaria será destaque em um festival de cervejas em novembro de 2025.

Marcelo também compartilhou com entusiasmo a receptividade que a marca tem recebido, especialmente no Nordeste, onde a Big Jack tem conquistado novos mercados. A cervejaria lançou uma cerveja de caju, que foi premiada com uma medalha de ouro no concurso. “A cerveja artesanal ainda é nova para muitas pessoas em algumas regiões, e estamos ajudando a difundir esse mercado”, afirmou.

Com uma visão de futuro ousada, Marcelo Dalazen e sua equipe estão determinados a fortalecer a presença da Big Jack no mercado nacional, mantendo o foco na qualidade e no compromisso com a experiência única que a marca oferece aos seus consumidores. “Estamos preparados para isso e vamos seguir firmes e fortes”, finalizou.

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